サフラン

　　サフランの花が咲きました。（写真）　球根を植えてからずいぶん経ちました。途中でちゃんと芽が出てくるか心配になって２回も掘り返してしまいました。
　やさしい紫色の花の中心には真っ赤な３本のめしべと、黄色のおしべがあります。赤いめしべは香料となります。赤いめしべを集めて、黄色いご飯を炊いてみようかなと思っています。